おでんの残り汁で！納豆温玉うどん

おでんの残り汁で！納豆温玉うどん-レシピのメイン写真

おでんの残り汁で！納豆温玉うどん

るみあつ @cook_40235155

おでんの残り汁って捨てるの勿体無いですよね。
そんな時はうどんをぶち込みましょう。
味が染みて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
おでん汁で茶碗蒸し作ろうか迷ってたところで思いつきました。
あとは賞味期限ギリギリの納豆と温玉を使いたかっただけ()

おでんの残り汁って捨てるの勿体無いですよね。
そんな時はうどんをぶち込みましょう。
味が染みて美味しいですよ！
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おでん汁で茶碗蒸し作ろうか迷ってたところで思いつきました。
あとは賞味期限ギリギリの納豆と温玉を使いたかっただけ()

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おでんの残り汁で！納豆温玉うどん

るみあつ @cook_40235155

おでんの残り汁って捨てるの勿体無いですよね。
そんな時はうどんをぶち込みましょう。
味が染みて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
おでん汁で茶碗蒸し作ろうか迷ってたところで思いつきました。
あとは賞味期限ギリギリの納豆と温玉を使いたかっただけ()

おでんの残り汁って捨てるの勿体無いですよね。
そんな時はうどんをぶち込みましょう。
味が染みて美味しいですよ！
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材料

1〜2人分

うどん麺 1〜2束
納豆 2パック
温玉 1つ

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作り方

1
おでんの残り汁を沸騰させ、殺菌します。
2
ある程度沸騰させたら、麺を入れます。
汚れや脂などが浮いていたら、おたまですくって捨ててから入れましょう。
3
湯搔いてる間に、納豆を箸でぐるぐるします。
今回はひきわりです。
4
湯搔いたら器に盛り付け、納豆と温玉を乗せて完成です。
ネギなどあるといいですね()

コツ・ポイント

味がかなり濃くなる可能性があります。
うどんの汁が薄い地域に住む人間にとっては濃かった()

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るみあつ @cook_40235155

2019/01/13 13:11に公開

試される大地で料理しているおひさま「るみあつごはん」毎日更新中！インスタ：@rumigohan_mogu13Twitter：@mikukyon_238

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