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◆お弁当に★FPでプリップリいかだんご◆
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◆お弁当に★FPでプリップリいかだんご◆-レシピのメイン写真

◆お弁当に★FPでプリップリいかだんご◆

ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346

FPを使ってすぐにできる簡単で美味しいいかだんご♪お弁当や今晩のおかず、おつまみにも最適な一品です!!
このレシピの生い立ち
いかをFPで細かくすることで子供にも食べやすいおだんごを作ってみました!プリップリとした食感は家族に大好評!!お弁当やおつまみにもおススメです♪

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いかをFPで細かくすることで子供にも食べやすいおだんごを作ってみました!プリップリとした食感は家族に大好評!!お弁当やおつまみにもおススメです♪

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材料

4人分
  • いか 400グラム
  • ○マヨネーズ 大さじ3
  • ○片栗粉 大さじ3
  • ○酒 大さじ2
  • ○塩 小さじ1/4
  • 衣用片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    いかはわた、目、くちばしなどを取り除きぶつ切りにする。

  2. 2

    FPに1のいかと○の調味料を入れ、攪拌する。

  3. 3

    食べやすい大きさにスプーンですくって衣用の片栗粉をまぶして160度の油でじっくりと揚げる。

コツ・ポイント

いかのプリップリ感を楽しむためにFPであまり混ぜすぎないようにしてください。

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ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346
2009/10/04 11:32に公開
お菓子作りとお料理が私のストレス発散になっています!これからも日々精進していきたいと思ってま~す♪
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このレシピのキーワード

おだんご イカ 片栗粉 酒

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