ほうれん草とふんわり卵の炒めもの
Do★Cook @cook_40130843
にんにくと創味シャンタンがあとを引く簡単美味しい炒めものです♪
このレシピの生い立ち
朝食やあと１品という時によく作るレシピなのです(*´∇｀*)
ほうれん草とふんわり卵の炒めもの
にんにくと創味シャンタンがあとを引く簡単美味しい炒めものです♪
このレシピの生い立ち
朝食やあと１品という時によく作るレシピなのです(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる
キッチンペーパー等で水気をしぼっておく - 2
フライパンにサラダ油を入れ熱する
その間にボウルに卵を割り入れ砂糖と水を入れ混ぜる - 3
十分に熱したフライパンに②の溶き卵を入れ強火で手早くスクランブルエッグを作る
半熟くらいですぐボウルに取り出す - 4
茹でたほうれん草を食べやすい大きさにカット、ベーコンは５㎜～１㎝の細切り、にんにくは薄くスライスする
- 5
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ香りが出てきたらベーコン、ほうれん草を入れ炒め創味シャンタンと塩胡椒で味付けする
- 6
火を止め、③の玉子を入れ大きくふんわりと混ぜ合わせる
コツ・ポイント
スクランブルエッグは火を通しすぎないことがポイントです！
つくれぽ
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