かぼちゃの煮物が少し残ったので潰して卵焼きにしました。冷凍かぼちゃで簡単に作れます。是非作ってみて！お弁当にも！！
このレシピの生い立ち
煮物が残っていたので、卵に入れてカサ増し（笑い）したのが家族にうけました。ラッキーでした。甘くするとおやつ感覚で食べれました。