簡単！煮込むだけ♡和風ポトフ♡
runa1021 @cook_40040131
材料を煮込むだけで簡単にできます★醤油と鶏ガラスープでちょっと和風なポトフにしてみました。野菜がたっぷり食べれます！！
このレシピの生い立ち
いつものポトフをちょっとアレンジして、少し和風なスープにしてみました。
簡単！煮込むだけ♡和風ポトフ♡
材料を煮込むだけで簡単にできます★醤油と鶏ガラスープでちょっと和風なポトフにしてみました。野菜がたっぷり食べれます！！
このレシピの生い立ち
いつものポトフをちょっとアレンジして、少し和風なスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは根元をつけたまま半分に切ります。
人参は縦半分に切ります。
キャベツは芯を取らずに縦半分に切ります。 -
- 2
じゃがいもは4等分に切り、水に5分さらします。
-
- 3
鍋に水300ccと★の調味料をすべて入れて煮立てます。玉ねぎと人参を入れて蓋をし、約5分煮ます。
-
- 4
キャベツとじゃがいもを加えて蓋をして約10分煮ます。
-
- 5
ベーコンまたはウインナーを加えます。約5分煮込みます。醤油を適量加えて完成★
-
- 6
醤油の量はお好みで調節してください^^
-
コツ・ポイント
今回は厚切りベーコンでつくってみました。
野菜はゴロゴロと大きめに切ったほうが楽だし見た目が本格的だと思います★
大根や白菜などを入れても♪
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