ほうれん草とツナの甘辛コチュジャン炒め
急げば5分で完成(´∀`) お弁当やおつまみにも!
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だし醤油を購入したので^ - ^
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ほうれん草は根元を落としてざく切りにする。
フライパンにごま油を入れて中火で加熱する。ほうれん草をさっと炒め、水けをきったツナを加えて軽く混ぜる。
2にコチュジャン、砂糖、だし醤油を加えて弱火にしてさっと混ぜ合わせ、仕上げに塩、こしょうで味を調える。
ほうれん草は中火でさっと勢いよく炒めます。火が通りやすいので、調味料はあらかじめ混ぜ合わせておいて、一気に入れてもよいです。調味料を入れたら、はねやすいので、注意してくださいね。
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