［下準備］
・☆を合わせてタレを作る。
・しそを刻んでおく。
・豚肉に薄力粉か片栗粉をまぶす。

フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。

豚肉の色が変わったら１で作ったタレを入れる。

タレが絡まったらしそと胡麻を入れて混ぜる。

熱々のごはんにのせて完成。