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豚の冷しゃぶサラダ
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豚の冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

豚の冷しゃぶサラダ

makigennki
makigennki @cook_40057469

いつもと違う、豚の冷しゃぶです。サラダかんかくで食べるので野菜が多く食べられます
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢をつけて食べていたのですが、サラダ風にしてみました

いつもと違う、豚の冷しゃぶです。サラダかんかくで食べるので野菜が多く食べられます
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢をつけて食べていたのですが、サラダ風にしてみました

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豚の冷しゃぶサラダ

makigennki
makigennki @cook_40057469

いつもと違う、豚の冷しゃぶです。サラダかんかくで食べるので野菜が多く食べられます
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢をつけて食べていたのですが、サラダ風にしてみました

いつもと違う、豚の冷しゃぶです。サラダかんかくで食べるので野菜が多く食べられます
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いつもはポン酢をつけて食べていたのですが、サラダ風にしてみました

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材料

2人分
  • 豚しゃぶしゃぶ用 200g
  • レタス 4枚
  • クレソン 1束
  • ●ヨーグルト 大さじ2
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●パルメザンチーズ 少々
  • ●コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は湯がいて、水で洗っておく

  2. 2

    レタスは一口にちぎり、クレソンも枝から葉をちぎり、レタスとまぜる

  3. 3

    ●印をまぜておく

  4. 4

    レタスを皿に敷き、豚肉を上に乗せ、●を掛けて出来上がり

コツ・ポイント

酸味が強いのが好きな方は、酢を少々いれるとおいしいと思います。

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makigennki
makigennki @cook_40057469
2009/11/22 08:56に公開
料理が大好き、伝統料理や毎日食べているメニューです。このメニューが喜んでいただければ、うれしい。我が家のメニュー紹介します。
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ レタス 豚しゃぶしゃぶ用 ヨーグルト クレソン

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