豚の冷しゃぶサラダ
makigennki @cook_40057469
いつもと違う、豚の冷しゃぶです。サラダかんかくで食べるので野菜が多く食べられます
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢をつけて食べていたのですが、サラダ風にしてみました
豚の冷しゃぶサラダ
いつもと違う、豚の冷しゃぶです。サラダかんかくで食べるので野菜が多く食べられます
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢をつけて食べていたのですが、サラダ風にしてみました
作り方
- 1
豚肉は湯がいて、水で洗っておく
- 2
レタスは一口にちぎり、クレソンも枝から葉をちぎり、レタスとまぜる
- 3
●印をまぜておく
- 4
レタスを皿に敷き、豚肉を上に乗せ、●を掛けて出来上がり
コツ・ポイント
酸味が強いのが好きな方は、酢を少々いれるとおいしいと思います。
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