レンジで簡単♡さば味噌煮
にゃ～にゃん @cook_40049935
焦げない 簡単 ふっくら美味しい！
鯖の味噌煮！
このレシピの生い立ち
あらだきを頂いた際、漬け込み→加熱 すると、優しい味が中まで沁みていたので、味噌煮に応用。
焦げやすい調味料なので、レンジ調理してみるとふんわり美味しく出来ました。
加熱時間はレンジによって違うので家庭のレンジで調整してください！
レンジで簡単♡さば味噌煮
焦げない 簡単 ふっくら美味しい！
鯖の味噌煮！
このレシピの生い立ち
あらだきを頂いた際、漬け込み→加熱 すると、優しい味が中まで沁みていたので、味噌煮に応用。
焦げやすい調味料なので、レンジ調理してみるとふんわり美味しく出来ました。
加熱時間はレンジによって違うので家庭のレンジで調整してください！
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に
鯖と☆の調味料総て入れ、調味料が行き渡るように少し揉む。 -
- 2
１ を冷蔵庫で最低３０分寝かせて味をしみ込ませる。
☆の調味料は鯖の大きさ、お好み等で調整してください。 - 3
冷蔵庫から取り出し
耐熱の容器（皿）に乗せレンジ弱で１０分、強で５分。 様子を見て足りないようなら３分づつかける。 -
- 4
火が通ったらそのまま常温で、出来れば３０程味をしみ込ませる。
コツ・ポイント
調理中の写真は４人前です、
味噌の香ばしい香りを好まれるようであれば、完成後、いただく前に２，３分フライパンで香りつけしても良いと思います。 最初からレンジ強で熱すると硬くなります、最初は弱で！
季節でゆずの皮をトッピングしても。
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