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豚こま甘酢仕立て
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豚こま甘酢仕立て-レシピのメイン写真

豚こま甘酢仕立て

むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913

野菜なしの酢豚のようだけどごはんが進みますよ！
このレシピの生い立ち
安売りで豚小間を買いすぎたので
夏バテぎみだし
酢を使いたいと思って
作ってみました♪

野菜なしの酢豚のようだけどごはんが進みますよ！
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安売りで豚小間を買いすぎたので
夏バテぎみだし
酢を使いたいと思って
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豚こま甘酢仕立て

むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913

野菜なしの酢豚のようだけどごはんが進みますよ！
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安売りで豚小間を買いすぎたので
夏バテぎみだし
酢を使いたいと思って
作ってみました♪

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安売りで豚小間を買いすぎたので
夏バテぎみだし
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材料

４人分
  • 豚こま切れ肉 400ｇ
  • 片栗粉 適量（お肉にまぶす分）
  • 砂糖(三温糖) 大さじ３
  • 醤油 大さじ３
  • 酢 大さじ３
  • 飾り用のねぎ 少々
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    豚小間を一口大に切り　片栗粉をまぶす

  2. 2

    サラダ油を敷き①のお肉を焼く　

  3. 3

    砂糖・酢・醤油を合わせておいて　②が火が通ったころに回し入れ　少し煮立たせば出来上がり！

  4. 4

    お皿に盛り　ゴマとおネギをトッピングして終了♪

コツ・ポイント

簡単すぎて　コツもポイントもいらないですよ＾＾

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むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913
2012/09/06 11:48に公開
家にあるもので簡単においしいものが出来たらいいな～♪をモットーに料理しています
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 豚こま ゴマ

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