CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ばら肉と白菜の玉子とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ばら肉と白菜の玉子とじ-レシピのメイン写真

豚ばら肉と白菜の玉子とじ

billgear
billgear @cook_40037102

煮るだけですから忙しい朝にいかがでしょうか?

このレシピの生い立ち
母が忙しい朝によく作ってくれた品です

煮るだけですから忙しい朝にいかがでしょうか?

このレシピの生い立ち
母が忙しい朝によく作ってくれた品です

もっと読む

豚ばら肉と白菜の玉子とじ

billgear
billgear @cook_40037102

煮るだけですから忙しい朝にいかがでしょうか?

このレシピの生い立ち
母が忙しい朝によく作ってくれた品です

煮るだけですから忙しい朝にいかがでしょうか?

このレシピの生い立ち
母が忙しい朝によく作ってくれた品です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約2人分
  • 白菜 1/8個位
  • 薄切り豚バラ肉 4枚位
  • 卵 2~3個
  • 水 ひたひたになる位
  • 顆粒かつおダシ 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • お酒 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜は斜めきりにし豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、フライパンに入れ水がひたひたになる位入れ火にかける

  2. 2

    フライパンの水が沸騰してきたら、お酒・顆粒ダシを入れ灰汁をとり蓋をして弱火で煮る

  3. 3

    白菜と豚肉に火が通ったら、みりん・醤油を入れ蓋をし、白菜が色づくまで煮る

  4. 4

    白菜に味がしみたら溶き卵を上から流しいれ、再び蓋をし卵がほどよく固まったら完成

コツ・ポイント

いつも味をみながら調味料を入れている為、
確かな分量ではないので味をみながら作って下さい

ご飯との相性がいいので水溶き片栗粉を入れ、トロミをつけて丼にしてもいいですよ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

billgear
billgear @cook_40037102
2009/10/01 02:02に公開
お金が無いので節約しつつ無駄が出ない様にお料理を楽しんでいます。時間が無く、お礼コメントができません。申し訳ありません(¯—¯٥)
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ 白菜 卵 酒 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. イワシの梅干し甘酢生姜煮
  2. 漬けるだけ簡単❣️ズッキーニの糠漬け
  3. ゴーヤ・りんご・ゆで卵・くるみのサラダ♡
  4. お好きなサラダにリッツをプラス☆
  5. 豪華✮*。゚ステーキペッパーランチ
  1. 発酵不要な簡単お手軽薄力粉パン
  2. キャベツと豚挽き肉の重ね蒸し煮*トマト味
  3. 海老とほうれん草・バター醤油の和風パスタ
  4. 運動会の弁当のデザートに☆ひとくちゼリー
  5. レーズン*チーズ・クリームパン♪
  1. 早わざ❣小ねぎの切り方と節約冷凍保存☆
  2. 簡単♪アボカド納豆のレタス巻き☆
  3. 冷奴*みょうがのっけ
  4. ちょっとの量で作れる♪★簡単・栗の渋皮煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19398380
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close