ミネストローネ♪シリコンスチーマー

かよピンキッチン @cook_40177748
切る、入れる、チン♪で作れます!野菜の旨味を逃さずに頂きます。シリコンスチーマー=メトレフランセを愛用しています。
このレシピの生い立ち
濃いトマトジュースがお気に入りなのでスープにしました。
ミネストローネ♪シリコンスチーマー
切る、入れる、チン♪で作れます!野菜の旨味を逃さずに頂きます。シリコンスチーマー=メトレフランセを愛用しています。
このレシピの生い立ち
濃いトマトジュースがお気に入りなのでスープにしました。
作り方
- 1
玉ねぎ→みじん切り。じゃがいも→さいの目。人参→いちょう切り。にして、順番にシリコンスチーマーへいれる。
- 2
野菜にオリーブオイルを回しかける。600ワット4分レンジでチンする。注意⚠手持ちのスチーマーの説明書に従って。
- 3
レンジからスチーマーを取り出して、コンソメ顆粒小さじ2を野菜にかける。
- 4
水、トマトジュースをスチーマーに加える。コンソメ顆粒小さじ2を加える。
このときに飾りになる菜っ葉類を入れても◎ - 5
スチーマーをレンジにセットして600ワット4分チンする。
- 6
レンジから取り出して、混ぜ合わせて出来あがり。
コツ・ポイント
野菜の切り方、レンジにかける時間は、説明書のとおりにすると上手く出来上がりますよ。
しょっぱいと感じる場合はコンソメの量を減らします。好みで、ゆで大豆、焼きベーコンなどをいれても美味しいですね。
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