作り方
- 1
バナナは一センチ幅の輪切りにする。
- 2
バナナ以外の材料を全てボールに入れる。
その時、牛乳は最後に調整しながらね。 - 3
生地はバナナにまとわりつくくらい固めにします。バナナを入れてさっくりまぜます。
-
- 4
フライパンにオイルとマーガリンを入れて、スプーンで一個づつ揚げ焼きにする。
-
- 5
両面こんがりと焼けたら完成！
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コツ・ポイント
バナナは厚めにカットするとトロッとして美味しいです。オレンジピールはあった方がいいですが、なかったら、もう一本バナナを潰したのを生地に混ぜると美味しいかも！
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