うちの簡単豚キムチ

rinatu
rinatu @cook_40035032
茨城県

豚キムチの作り方は 皆さんそれぞれだと思いますが 後ひと品ほしい時 すぐ出来る簡単豚キムチはいかがですか?
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れたらいつも作っています。

うちの簡単豚キムチ

豚キムチの作り方は 皆さんそれぞれだと思いますが 後ひと品ほしい時 すぐ出来る簡単豚キムチはいかがですか?
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れたらいつも作っています。

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材料

2人分
  1. 豚細切れや切り落とし 150g~200g
  2. 玉ねぎ白ネギ 1/2個
  3. キムチ(酸っぱめ) 刻んだもの1/2~1カップ
  4. ごま 大さじ2
  5. 醤油または塩まお好みで麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすいように切る。玉ねぎは薄くスライスに。キムチはお好みに刻み、汁はしぼらないでおく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し 豚肉を炒めいたまったら 玉ねぎも入れて炒めさらにキムチを入れる。

  3. 3

    キムチを入れたらさっと炒め 醤油を回しかけからめてできあがり。

コツ・ポイント

特にないですが キムチは炒めすぎない方が美味しいです。

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rinatu
rinatu @cook_40035032
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茨城県
時間もお金もかけず 美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは5分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ http://ameblo.jp/noririna57/
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