具たくさん！さっぱり袋とじ煮

具たくさん！さっぱり袋とじ煮-レシピのメイン写真

具たくさん！さっぱり袋とじ煮

ゆーこ。 @cook_40037929

みじんきりにしたお野菜がたくさんはいった袋とじ煮です！とろ～りとろとろのおもちもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのモニターに当選したので、さっぱりとした煮物をつくってみました。

みじんきりにしたお野菜がたくさんはいった袋とじ煮です！とろ～りとろとろのおもちもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのモニターに当選したので、さっぱりとした煮物をつくってみました。

もっと読む

具たくさん！さっぱり袋とじ煮

ゆーこ。 @cook_40037929

みじんきりにしたお野菜がたくさんはいった袋とじ煮です！とろ～りとろとろのおもちもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのモニターに当選したので、さっぱりとした煮物をつくってみました。

みじんきりにしたお野菜がたくさんはいった袋とじ煮です！とろ～りとろとろのおもちもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのモニターに当選したので、さっぱりとした煮物をつくってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

油揚げ 2枚
にんじん１/4本
ピーマン 1個
しいたけ 1枚
切り餅 1個
豚挽き肉３０ｇ
だし汁 2カップ
◎しょうゆ大さじ1
◎みりん大さじ１
◎酒大さじ１
◎砂糖大さじ１
◎酢大さじ１

レシピを保存

作り方

1

油揚げは熱湯で油抜きしてから、まな板の上に置き、麺棒で転がして、半分に切り、口を開いておく
2

人参・ピーマン・しいたけはみじんきりに。お餅は１ｃｍ角に切る。
3

２の野菜たちと豚挽き肉をあわせておく。それを4等分にして１の油揚げにつめて、くちを楊枝で並縫いするようにして留める。
4

鍋にだし汁をいれて、沸騰したら３をいれる。再び煮立ったら◎の調味料をすべて入れて10分間弱火と中火のあいだくらいで煮込む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゆーこ。

ゆーこ。 @cook_40037929

2009/11/19 14:07に公開

子育てをたのしみながら、お料理つくりも節約・簡単・おいしいを目指してがんばっています。つくったお料理を「おいしい！」っていってもらえたら最高にしあわせです☆アメブロでブログもかいています。ほぼ毎日更新中。「たのしいおうちごはん」URL http://ameblo.jp/yukko1977/

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物しいたけにんじんピーマン豚ひき肉切り餅酒油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ