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九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク
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九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク-レシピのメイン写真

九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

豆乳とアーモンドの組み合わせで栄養たっぷりです。豆臭さはまったく無く、こってり濃厚なアーモンド風味の美味しい豆乳です。
このレシピの生い立ち
かねてから欲しい欲しいと思っていたいろいろ機能が付いた九陽の豆乳メーカーをゲットできたので嬉しくて!

アメリカのスーパーでアーモンドミルクがよく売られていたのを思い出し、それにヒントを得て。

豆乳とアーモンドの組み合わせで栄養たっぷりです。豆臭さはまったく無く、こってり濃厚なアーモンド風味の美味しい豆乳です。
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アメリカのスーパーでアーモンドミルクがよく売られていたのを思い出し、それにヒントを得て。

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九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

豆乳とアーモンドの組み合わせで栄養たっぷりです。豆臭さはまったく無く、こってり濃厚なアーモンド風味の美味しい豆乳です。
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アメリカのスーパーでアーモンドミルクがよく売られていたのを思い出し、それにヒントを得て。

豆乳とアーモンドの組み合わせで栄養たっぷりです。豆臭さはまったく無く、こってり濃厚なアーモンド風味の美味しい豆乳です。
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材料

出来上がり約1L
  • 乾燥大豆 50g
  • アーモンド 30g
  • 水 1リットル
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作り方

  1. 1

    大豆はよく洗いたっぷりの水(分量外)に入れて一晩置いておく。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方1写真
  2. 2

    アーモンド30グラムはこのくらいです。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方2写真
  3. 3

    大豆がよく膨れたら水を切り豆乳メーカーのポットに入れる。

  4. 4

    アーモンドは包丁で粗く刻み大豆程の大きさにしてからポットにいれる。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方4写真
  5. 5

    蓋をしてから電源コンセントを差す。
    メニュー選択で穀物豆乳を選ぶ。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方5写真
  6. 6

    約25分後にピピと合図がしたらコンセントを抜く。

  7. 7

    付属の網でこしておからアーモンドと豆乳に分ける。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方7写真
  8. 8

    スプーンのへらでかるくおからを押して水分を切ります。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方8写真
  9. 9

    アーモンドおからとアーモンドミルクの2つが同時に完成。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方9写真
  10. 10

    豆乳とおからは、ほんのりベージュ色になります。

  11. 11

    使用した豆乳メーカーです。

    • 九陽豆乳メーカーで豆乳アーモンドミルク作り方11写真

コツ・ポイント

メニューは豆乳ではなく、穀物豆乳を選ぶだけです。

できたアーモンドミルクに甘酒や、蜂蜜等の甘味料を入れると本当に美味しいドリンクになります。

アーモンドおからはぜひスコーンやパンケーキなどのダイエット用おやつに活用してください。

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Elly’s
Elly’s @cook_40042265
2012/09/03 08:35に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;
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このレシピのキーワード

アーモンド

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19399253
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