レンチン!カスタードクリーム♡

話題入り感謝☆これでいいの!?ってくらい簡単に出来て美味♡レンジで作るお手軽なカスタードクリームです!
このレシピの生い立ち
よく作るカスタードクリームのレシピです!今回、単体に分けてレシピにしました♪
クレームド・パティシエール(お菓子屋さんのクリーム)
レンチン!カスタードクリーム♡
話題入り感謝☆これでいいの!?ってくらい簡単に出来て美味♡レンジで作るお手軽なカスタードクリームです!
このレシピの生い立ち
よく作るカスタードクリームのレシピです!今回、単体に分けてレシピにしました♪
クレームド・パティシエール(お菓子屋さんのクリーム)
作り方
- 1
小麦粉ときび糖をホイッパーでぐるぐるっと混ぜ合わせておく
- 2
牛乳は、レンジの飲み物を温める機能で55℃に温める(人肌よりちょっと熱めに、鍋で加熱してもOKです)
- 3
1に2を加えてよく混ぜ合わせる
- 4
卵黄を加えてさらに混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱する
- 5
レンジから取り出し、バターを加えて混ぜ合わせ、再び600wのレンジで1分加熱して☆を加えて混ぜ合わせたら、出来上がり!
- 6
市販のタルトを使って『簡単!いちごタルト♡』(レシピID : 18201699 )
- 7
『冷凍パイシートで!アップルカスタードパイ』(レシピID : 19330744)
- 8
『レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』( レシピID:18670063 )
- 9
2018/08/12話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
- 10
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コツ・ポイント
バニラビーンズを使用する時は、鞘に包丁で縦に切り込みを入れ、種を包丁で扱いて取り出します!
ラム酒の量は、お好みで調節して下さい!
お子様には入れない方が良いですが、大人の方にはオススメです!ワンランク上の味に仕上がります♡
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