パンやお菓子に☆安納芋(さつまいも)甘煮

パンやお菓子に☆安納芋(さつまいも)甘煮

ぱすきゃる @cook_40210913

鮮やかな黄金色の安納芋の甘露煮です。
安納芋はもともと甘味が強いので、砂糖は控えめでも十分です。
パンやお菓子作りに♪
このレシピの生い立ち
安納芋をもらったので。

鮮やかな黄金色の安納芋の甘露煮です。
安納芋はもともと甘味が強いので、砂糖は控えめでも十分です。
パンやお菓子作りに♪
このレシピの生い立ち
安納芋をもらったので。

パンやお菓子に☆安納芋(さつまいも)甘煮

ぱすきゃる @cook_40210913

鮮やかな黄金色の安納芋の甘露煮です。
安納芋はもともと甘味が強いので、砂糖は控えめでも十分です。
パンやお菓子作りに♪
このレシピの生い立ち
安納芋をもらったので。

鮮やかな黄金色の安納芋の甘露煮です。
安納芋はもともと甘味が強いので、砂糖は控えめでも十分です。
パンやお菓子作りに♪
このレシピの生い立ち
安納芋をもらったので。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

安納芋(さつまいも) 300g
上白糖 100g
(さつまいもの場合、上白糖) 150g
水 350g

保存済み

レシピを保存

作り方

1
さつまいもは皮をむき、8㎜角くらいのダイスカットにして水にさらしておく。
皮がきれいなら皮ごと使ってもOK。
2

鍋に水と砂糖、①の芋を入れて中火にかけ、煮たったら弱火で15分ほど煮る。
3
火を止めてあら熱がとれるまで放置し、ザルで汁気を切って出来上がり。
あら熱をとる時間で、芋に甘味を浸透させます。

コツ・ポイント

特に難しいところはありません☆

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ぱすきゃる @cook_40210913

2015/12/14 12:15に公開

大手スクラッチベーカリーで8年間勤務し、現在はその経験を活かして、家庭用オーブンレンジでパン作りをしています。自宅で作る簡単で、おいしいパンをご紹介します。⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*