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小鍋でほうじ茶ラテ
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小鍋でほうじ茶ラテ-レシピのメイン写真

小鍋でほうじ茶ラテ

こおりあめ
こおりあめ @cook_40094740

ほうじ茶ラテにハマったので、分量を公開しようと思い立ちました。
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色々飲み比べてここにたどり着きました。

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こおりあめ
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材料

2杯分
  • ほうじ茶 10g〜15g
  • 水 250cc
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したお湯にほうじ茶を入れる。

  3. 3

    *ほうじ茶は茎の多いものは15g、葉の多いものは10グラムがちょうどいいです。

  4. 4

    弱火にして3〜5分煮出す(お好みの濃さに調整すると良いでしょう)

  5. 5

    牛乳と砂糖を入れて、沸騰しない程度に温めてできあがり。

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないのがポイントです。

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こおりあめ
こおりあめ @cook_40094740
2018/12/26 01:39に公開
自由気ままに料理をするのでレシピをメモる事がありません。メモる事があれば投稿して行きたいです。
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このレシピのキーワード

小鍋 ほうじ茶 牛乳

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