お節の黒豆煮です。このレシピの生い立ち毎年お節を作ってますが、水煮の黒豆を見つけたので簡単にできると思い、去年までのを参考に
すべての材料を入れて沸騰させコトコトする位の弱火で５分位茹でたらそのまま冷ます。
グラグラ沸騰させると皮がはがれます。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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