簡単！絶品紅茶フィナンシェ✨
簡単！紅茶の香りで優雅に✨
このレシピの生い立ち
なんとなく
アプリでひらく作り方
- 1
プレーンはこちらを参照に
レシピID: 19156501 -
- 2
抹茶バージョンはこちらを参照に
レシピID: 19064930 -
- 3
チョコバージョンはこちらを参照に
レシピID: -
- 4
オーブン180℃に予熱しておく
- 5
【焦がしバター】
バターが茶色くなるまで火にかける -
- 6
溶けたらこのようにぶくぶくしてくるので、焦げないように動かしながら、色の変化を見ていく
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- 7
これくらい褐色になるまで
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- 8
粗熱が取れたら濾す
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- 9
【生地】
卵白とグラニュー糖を混ぜる(泡だてないように) -
- 10
アーモンドプードルと薄力粉、紅茶葉を加えて混ぜる
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- 11
【焦がしバター】と【生地】を混ぜる
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- 12
型に8〜9割入れてオーブン170℃に15分ほど焼く
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- 13
冷えたら型から出せば出来上がり☆
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