簡単！絶品フィナンシェ✨
簡単！洗い物は2つだけ！
材料少なめバージョンです
ついに人気ランキング1位！
このレシピの生い立ち
なんとなく
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン180℃に予熱しておく
- 2
【焦がしバター】
バターが茶色くなるまで火にかける -
- 3
溶けたらこのようにぶくぶくしてくるので、焦げないように動かしながら、色の変化を見ていく
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- 4
これくらい褐色になるまで
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- 5
粗熱が取れたら濾す
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- 6
【生地】
卵白とグラニュー糖を混ぜる(泡だてないように) -
- 7
アーモンドプードルと薄力粉を加えて混ぜる
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- 8
【焦がしバター】と【生地】を混ぜる
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- 9
型に8〜9割入れてオーブン170℃15分ほど焼く
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- 10
フィナンシェの型がない場合は、タルト型などを使っても同様に作れますよ☆
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- 11
ピスタチオや桜の花びらでも可愛くできます！
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- 12
桜の花びらを入れる時は、少し埋もれるように！
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- 13
冷えたら型から出せば、出来上がり☆
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- 14
抹茶バージョンはこちらを参考に
レシピID: 19064930 -
- 15
紅茶バージョンはこちらを
レシピID: 19400808 -
- 16
チョコバージョンはこちらから
レシピID: 19128376 -
コツ・ポイント
砂糖はグラニュー糖でなくても大丈夫です！
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