ベーコンポテト…パイ?
旦那に好評☆気分はマック♪
このレシピの生い立ち
オーブン無いし、お正月で店開いてないし。で、食パンでパイっぽくならないか…と思いまして(笑
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オーブン無いし、お正月で店開いてないし。で、食パンでパイっぽくならないか…と思いまして(笑
ベーコンをカリカリに焼きます⊂((・x・))⊃その間にパンの耳を切り、麺棒等で平に潰します。
パンの一枚の周りに卵黄を溶いた物を塗り、ベーコンを乗せます。その上にポテサラを乗せサンドします。
周りをくっつけるように、少し力を入れながら押し付けて行きます。
片側表面に卵黄を塗り、上からあればパセリをふりかけます。彩りで…
トースターで良い色になるまで焼いたら完成☆
ポテサラはご家庭の味でお作りください。
挟みすぎると閉じれずに苦労します。閉じれても食べる時に中身が溢れます。私は入れ過ぎました←
この容量で次はアップルパイにチャレンジしようと思います。
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