大晦日の天そばの残りを食べたらこくが足りなかったので。
このレシピの生い立ち
元旦の朝食です。
一人暮らしでマンションのコンロが一つしかないのでこうゆう手順になりましたが、コンロが二つ以上であればつゆと麺を同時進行でできると思います。