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冷え対策!簡単 生姜シロップ
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冷え対策!簡単 生姜シロップ-レシピのメイン写真

冷え対策!簡単 生姜シロップ

ココイロ
ココイロ @cook_40042664

てんさい糖で作る
生姜シロップ
ポカポカになりますよ。
このレシピの生い立ち

水を入れて作ると時間がかかるので短縮させました(笑)
北海道産のてんさい糖だと暖まるかな~と。
テレビで寒い地域のものは体を暖める
と聞いたので使ってみました♪

てんさい糖で作る
生姜シロップ
ポカポカになりますよ。
このレシピの生い立ち

水を入れて作ると時間がかかるので短縮させました(笑)
北海道産のてんさい糖だと暖まるかな~と。
テレビで寒い地域のものは体を暖める
と聞いたので使ってみました♪

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ココイロ
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てんさい糖で作る
生姜シロップ
ポカポカになりますよ。
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水を入れて作ると時間がかかるので短縮させました(笑)
北海道産のてんさい糖だと暖まるかな~と。
テレビで寒い地域のものは体を暖める
と聞いたので使ってみました♪

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生姜シロップ
ポカポカになりますよ。
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水を入れて作ると時間がかかるので短縮させました(笑)
北海道産のてんさい糖だと暖まるかな~と。
テレビで寒い地域のものは体を暖める
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材料

  • 生姜 (剥いて) 300g
  • てんさい糖 700g
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作り方

  1. 1

    保存瓶を煮沸消毒しておきます。

  2. 2

    生姜は剥いて、薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンに
    てんさい糖と生姜を入れて
    弱火で炒める。

  4. 4

    混ぜ続けると
    サラサラからシットリしてきて
    液体になります。

  5. 5

    自分の好みの
    とろみがついたらOKです。

コツ・ポイント

混ぜる時はユックリ優しくでいいので
放置しないで混ぜて下さい。
コゲちゃうかもしれません。
出来上がると固まるので、砂糖がとけてからは
あまり火にかけなくてもとろみがつきます。

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ココイロ
ココイロ @cook_40042664
2013/12/13 13:18に公開
オオザッパな料理初心者ですw手抜き・簡単・好奇心が作る基準です♪つくレポの方が多いけど、家族のお気に入りをレシピ載せていきたいと思います
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