ちびっこアップルパイ☆

ぐぅ一郎 @cook_40055583
パイシートで挟むだけ!
小さめでパイ生地のサクサク感が
楽しめます☆
このレシピの生い立ち
りんごを、たくさん頂いたので
大好きなアップルパイにしました。
ちびっこアップルパイ☆
パイシートで挟むだけ!
小さめでパイ生地のサクサク感が
楽しめます☆
このレシピの生い立ち
りんごを、たくさん頂いたので
大好きなアップルパイにしました。
作り方
- 1
パイシートは
冷凍庫からだし、解凍しておきます。
柔らかくなりすぎていたら
いじらず、もう1度
冷凍庫へいれましょう。 - 2
パイシート1枚は
1㎝程綿棒で伸ばします。 - 3
伸ばしていないパイシートに
フィリングを
大さじ山盛り1ずつ
8個、置いていきます。
(ラップなど敷いておくと楽です。) - 4
フィリングのすきま
端の方に油を塗ります。
(オーブンは200℃で予熱しておきましょう。) - 5
最初に伸ばしたパイシートを
上に被せ油を塗った所と
くっつくように
押していきます。 - 6
窪みに合わせて
8等分にし、まわりをフォークで押してくっつけます。 - 7
切れ目をいれ、表面に卵黄を塗ります。
(卵黄を塗らない場合、切れ目だけ入れて焼き上げてください。) - 8
200℃のオーブンで
20分焼いて出来上がりです!
(オーブンによって癖があると思うので調整してください。)
コツ・ポイント
あまり具を入れすぎると
はみ出てくるので気持ち少な目に
いれていってください!
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