①前日の準備
いわゆるあまり野菜群。大根の皮と人参を千切り。もやし水洗い。

①前日の準備〜続き〜
胡麻油で水分の多い順(もやし大根の皮人参)から炒める。★を混ぜておく。

しんなりしてきます

タレを投入して

タレの水分をよく絡めながら飛ばせば完成。冷めたら冷蔵庫にいれておやすみなさい。

②おかずを温める
前日に食べた煮込みと煮物を温めておく。フライパンにアルミを薄くオリーブオイルでひいて鮭をのせる。

③鮭を焼く
皮がカリっとやけたらひっくり返し酒を軽くふり塩レモンを皮目にこすりつけ反対にも火が通ったら火を消しホイル包み

おかずを順番に盛り付け
完成