フライパンだけで！簡単焼豚☆

フライパンだけで！簡単焼豚☆-レシピのメイン写真

フライパンだけで！簡単焼豚☆

うーゆーゆーうー @cook_40238436

おつまみが食べたくなったので冷凍していた豚バラブロックで作りました‾(=∵=)‾
このレシピの生い立ち
お酒のつまみが欲しかったので、家にあった食材でパパっとつくってみました‾(=∵=)‾
新玉ねぎをGETしたので添えてみました。さっぱり食べれて美味しいです♪

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新玉ねぎをGETしたので添えてみました。さっぱり食べれて美味しいです♪

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うーゆーゆーうー @cook_40238436

おつまみが食べたくなったので冷凍していた豚バラブロックで作りました‾(=∵=)‾
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お酒のつまみが欲しかったので、家にあった食材でパパっとつくってみました‾(=∵=)‾
新玉ねぎをGETしたので添えてみました。さっぱり食べれて美味しいです♪

おつまみが食べたくなったので冷凍していた豚バラブロックで作りました‾(=∵=)‾
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新玉ねぎをGETしたので添えてみました。さっぱり食べれて美味しいです♪

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材料

１人分

豚バラブロック 100g
新玉ねぎ 1/4
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆にんにく(チューブ) 小さじ2
☆生姜(チューブ) 小さじ2
☆塩少々
☆ごま油大さじ1
☆豆板醤小さじ1

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作り方

1
肉を5mm幅にカット
2
直火で火が通るまで焼いていきます。
塩コショウを少し入れ、火が通ったら中火で焼き色を付けます。
3
焼き色が付いたら中火のまま☆を入れ、アルミホイルで蓋をし約5分煮ていきます！
4

5分経ったら裏返して再度5分煮ていきます。
経過したら余熱で10分程放置！
5
煮立て肉とタレをストックバックに入れて20分程放置！
6
最後にレンジで30秒加熱し
新玉ねぎをトッピングして完成♪
キムチと一緒に食べるのも合います＼(^^)／

コツ・ポイント

余熱でじっくり煮て、再度加熱すれば完全に火が通り
温かい状態で食べる事が可能です☆

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うーゆーゆーうー @cook_40238436

2017/05/09 13:42に公開

（＾＾）人（＾＾）☆ミ ‾(=∵=)‾

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このレシピのキーワード

チャーシュー新たまねぎ豚バラかたまりにんにく酒しょうが

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