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キャベツと夏みかんのマヨサラダ
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キャベツと夏みかんのマヨサラダ-レシピのメイン写真

キャベツと夏みかんのマヨサラダ

アツアユmama
アツアユmama @cook_40044123

ちょっと酸っぱいサラダ☆
このレシピの生い立ち
酸っぱくて食べにくい夏みかんだったのでマヨで酸っぱさ還元サラダにしちゃいました！

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酸っぱくて食べにくい夏みかんだったのでマヨで酸っぱさ還元サラダにしちゃいました！

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アツアユmama
アツアユmama @cook_40044123

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酸っぱくて食べにくい夏みかんだったのでマヨで酸っぱさ還元サラダにしちゃいました！

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材料

大人3人分
  • キャベツ 4枚〜5枚
  • 夏みかん 2つ
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 砂糖 中さじ1
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作り方

  1. 1

    夏みかんを剥く。
    キャベツを千切りにする。

    • キャベツと夏みかんのマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズと砂糖を混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

みかんからの水気が半端ないので食べる時にキッチンペーパーで少し吸ってからマヨネーズを和えるのをオススメします！
甘い柑橘なら砂糖を抜いて。。
少し酸っぱい方がアッサリして美味しいです☆

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アツアユmama
アツアユmama @cook_40044123
2011/05/19 12:16に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ 夏みかん

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