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ポリポリっと！かぶのWゴマ和え
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ポリポリっと！かぶのWゴマ和え-レシピのメイン写真

ポリポリっと！かぶのWゴマ和え

＊にしゆか＊
＊にしゆか＊ @cook_40178698

かぶをシンプルに美味しく食べられます！
材料も家にあるものだけで簡単に＾＾
このレシピの生い立ち
シンプルにかぶの歯ごたえや味をそのまま生かした簡単な副菜を作りました。

かぶをシンプルに美味しく食べられます！
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シンプルにかぶの歯ごたえや味をそのまま生かした簡単な副菜を作りました。

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＊にしゆか＊
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かぶをシンプルに美味しく食べられます！
材料も家にあるものだけで簡単に＾＾
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シンプルにかぶの歯ごたえや味をそのまま生かした簡単な副菜を作りました。

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材料

2人分
  • かぶ(玉ねぎ位の大きさ) 1個（小なら2個）
  • だしの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • すりごま(白) 小さじ1～2
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作り方

  1. 1

    かぶを皮つきのまま一口大の食べやすい大きさに切る
    （イチョウ切りでも乱切りでもOK）

  2. 2

    小さじ1の塩を全体にふりかけ、10分ほど置いて水分を出す
    →出てきた余分な水分は捨てる

  3. 3

    だしの素とゴマ油を混ぜ合わせ、すりゴマをちらせば完成！

コツ・ポイント

時間が経つとどんどん水分が出てくるので、食べる直前にゴマ油とゴマをふって仕上げて下さい＾＾

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＊にしゆか＊
＊にしゆか＊ @cook_40178698
2013/11/25 02:30に公開
共働き主婦、5年生です。2歳の女の子のママしてます！少しでも安くて簡単・美味しい料理を目指して日々精進中です。大食いの旦那様の胃袋を満たすために…試行錯誤しながら頑張ってます＾＾！
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このレシピのキーワード

ごま和え かぶ 玉ねぎ

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