
男の子にも作れるロッククッキー!
レーズンをチョコチップに代えてもいいです
このレシピの生い立ち
小さい頃ばぁちゃんに作ってもらいました
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小さい頃ばぁちゃんに作ってもらいました
小麦粉はベーキングパウダーと合わせてふるう
バターは室温に戻しておく
柔らかくしたバターと、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる
割りほぐした卵を少しずく加えながらクリーム状になるまで混ぜる
ふるった小麦粉とレーズンを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる
クッキングペーパーの上に、混ぜ合わせた種をスプーンで並べる
オーブンを180℃にセットして余熱しおよそ10分焼く
出来上がったら網に乗せて冷ます
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