ベジ☆ココナツカレー
ベジタリアン☆そうでない方も好きだと思います。
是非、作ってみてください！！！
このレシピの生い立ち
ココナツミルク大好きです☆
アプリでひらく作り方
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ID19294115の（サンバル）工程５の後に☆を入れ炒め続ける。（豆腐は崩れやすいので最後に）
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ココナツミルク投入です。生、粉、缶、手に入るココナツミルクで構いません。
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ココナツミルク入れた後はあまり煮込まず、野菜のシャキシャキ感を残した方が私は好きです☆（お好みで）
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バワン☆ゴレン（ID19053060）を最後に振り掛けるともっとおいしいです♪
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今回使用したのは、右のココナツミルクです。日本の缶詰と同じ感じだと思います。インドネシア語でサンタンと言います。
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コツ・ポイント
ココナツミルクの分量はかなりアバウトに記載しましたが、手に入るココナツミルクにより違います。しかし、工程３で水分の多い人は煮詰め、逆に足らない人は水を足しながら、好みの濃さに仕上げて下さいね！！！
つくれぽ
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