我が家の絶品！とんぺい焼き
あーちゃん2451 @cook_40067751
簡単に出来て、給料日前のおかずや、ランチにもってこいの一品♪美味しいから食べてみて！
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このレシピの生い立ち
家でも気軽にとんぺい焼きがたべたくて。
我が家の絶品！とんぺい焼き
簡単に出来て、給料日前のおかずや、ランチにもってこいの一品♪美味しいから食べてみて！
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このレシピの生い立ち
家でも気軽にとんぺい焼きがたべたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りに、豚肉は2cm幅にきる
- 2
フライパンに、分量外のサラダ油を薄く敷き、豚肉のいろが変わるまで炒める。
- 3
2の中に、キャベツを入れしんなりするまで炒める。
- 4
次に、天かすを入れて、塩こしょうを適量振り、とりだす。
- 5
18cm〜20cm位のフライパンに分量外小さじ1の油を敷く
- 6
卵に片栗粉を入れ、よく混ぜ、ダマがなくなれば、5のフライパンに流し込む
- 7
卵の表面が、かたまりだしたらキャベツを戻し、包んでできあがり♪
- 8
最後に、ソース、マヨネーズ、青海苔をトッピング☆
コツ・ポイント
卵に片栗粉が入ってるので、破れずらく、包みやすいです。
中にとろけるチーズを入れても美味しいです♪
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