あーちゃん2451

@cook_40067751

まったく料理が出来なかった私ですが、母の体が不自由になってからは、毎日頑張って主婦してます。

9 フォロー中 13 フォロワー

登録情報を編集

♪絶品！炊飯器でしっとり鶏チャーシュー♪

鶏胸肉 • オイスターソース • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
1
★冷凍『ボイル』蟹の美味しい戻し方★

ボイル蟹
☆冷凍『生』蟹の美味しい戻し方☆

蟹 • 水 • 塩水 • 水分量は蟹がつかる分だけ。
1
★ポン酢と蜂蜜で鶏肉の照り焼き★

鶏もも肉 • キャベツ • 蜂蜜 • ポン酢 • 塩、胡椒
2
☆ポン酢と蜂蜜でキンピラ☆

牛蒡 • 豚肉切り落とし • 蜂蜜 • ポン酢
超簡単！ごまドレでサバの味噌煮風♪

サバ • ごまドレッシング • 酒 • 水 • 生姜
7
☆大根の皮できんぴら☆

大根の皮 • 醤油 • みりん • ゴマ油 • 白ごま • 七味唐辛子
2
☆トマトたれの冷しゃぶサラダ☆

しゃぶしゃぶ用豚肉 • トマト • キャベツの葉 • 青しそ • アボカド • ポン酢 • オリーブオイル
2人分
ピリ辛ミルクチゲうどん♪

うどん • うどんダシ • 豆板醤 • 濃口醤油 • ゴマ油 • 牛乳 • 砂糖 • バター • 大根 • 舞茸 • しめじ • 豚ばら肉 •
1人分
☆ふわとろ♪柿とバナナのスムージー☆

柿 • バナナ • 無糖ヨーグルト • 牛乳 • コーヒーシロップ • ハチミツ
2人分
※青梅の醤油漬け※

青梅 • 醤油
1
新玉ねぎの漬物

玉ねぎ • にんにく • 水 • しょう油 • お酢 • 砂糖
26
タンドリーチキン風

鶏胸肉 • 塩麹 • ヨーグルト • カレー粉 • オリーブオイル
うまぁ〜い！簡単手羽中の唐揚げ♪

手羽中 • 塩コショウ • サラダ油 • 片栗粉 • 昆布茶 • にんにくすり下ろし • 酒 • ごま油
5
冬はトロッあんかけ挽き肉いり茄子の煮浸し

茄子 • 豚挽き肉 • サラダ油 • 水 • かつおだしの素 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 塩 • 片栗粉 • 水
14
我が家の絶品！とんぺい焼き

豚バラ • キャベツ • 天かす • 塩、こしょう • 卵 • 片栗粉 • ソース • マヨネーズ • 青海苔
56
激うま★豚肉とアスパラのオイスター炒め

豚肉薄切り • アスパラ • 玉ねぎ • オイスターソース • しょうゆ • 酒 • 塩 • こしょう • 片栗粉 • サラダ油 • 仕上げにブラックペッパー
18
☆マヨでウマウマズッキーニと豚肉炒め☆

ズッキーニ • しめじ • エビ • 豚バラ肉 • マヨネーズ • 塩 • コショウ
1
★母も唸る！ウマウマきゅうりの佃煮★

きゅうり • 塩 • ちりめんじゃこ • 刻み昆布 • 生姜の千切り • 鷹の爪 • 砂糖 • 醤油 • 酢 • だし汁
1
☆美味しぃ〜(≧∇≦)明太子パスタ☆

明太子 • 牛乳 • バター • 醤油 • パスタ • 刻み海苔 • パスタの湯がき方は
2人分