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春の味覚♡たけのことタコの胡麻酢味噌和え
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春の味覚♡たけのことタコの胡麻酢味噌和え-レシピのメイン写真

春の味覚♡たけのことタコの胡麻酢味噌和え

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

旬のたけのこがめっちゃ旨いっ!!
パクパクお箸が止まらないよ♡
箸休めに!おつまみに!お弁当の隙間に♡

このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん貰ったので
たけのこ消費メニューで作りました♡

旬のたけのこがめっちゃ旨いっ!!
パクパクお箸が止まらないよ♡
箸休めに!おつまみに!お弁当の隙間に♡

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たけのこをたくさん貰ったので
たけのこ消費メニューで作りました♡

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春の味覚♡たけのことタコの胡麻酢味噌和え

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

旬のたけのこがめっちゃ旨いっ!!
パクパクお箸が止まらないよ♡
箸休めに!おつまみに!お弁当の隙間に♡

このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん貰ったので
たけのこ消費メニューで作りました♡

旬のたけのこがめっちゃ旨いっ!!
パクパクお箸が止まらないよ♡
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材料

4人分
  • 茹でたけのこ 400g
  • 生食用ボイルたこ 150g
  • ☆合わせ味噌 大さじ2半
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1半
  • ☆あらくすった黒ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    茹でたけのこは薄く切りサッと茹でたらザルに上げて水気をキッチンペーパーでしっかり拭く。
    薄く切ったタコ、☆と和えて完成。

コツ・ポイント

☆の量や配合は好みで加減してね♡

たけのこは茹でた翌日以降にサラダや
和え物で使う時は最初にサッと茹でて使っています。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2017/04/20 00:34に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

味噌和え たこ ゆでたけのこ

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