さくさくハマる!?パンの耳ラスク
☆ちゃんもも☆ @cook_40135193
簡単なのにとまらないっ！！サクサクラスクです^^
このレシピの生い立ち
サンドウイッチの翌日なパンの耳がたくさん余ってしまったので
さくさくハマる!?パンの耳ラスク
簡単なのにとまらないっ！！サクサクラスクです^^
このレシピの生い立ち
サンドウイッチの翌日なパンの耳がたくさん余ってしまったので
作り方
- 1
オーブンを160Wで予熱しておく
- 2
その間に食パンの耳を3cmずつ切る
- 3
オーブンに入れ、20分〜30分じっくり焼く(時間がない時は1度レンジで3分ほどチンしてからオーブンで10分程度焼く)
- 4
水分が、抜けてサクサクになったらバターをフライパンで溶かし、溶けたらパンをイン！
- 5
パンがバターを全部吸ったらフライパンからおろし、砂糖をまぶして混ぜる
- 6
ここでシナモンや黄粉を好みでかけても美味しいです！
- 7
また、フライパンでバターを溶かすときに砂糖も溶かすと、かりんとうのようになります！フライパンは焦げますが;;
-
コツ・ポイント
パンはサクサクなほど美味しいので低温でじっくり焼いて水分を抜いてください！
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