ミンチととんこつラーメンの元をFDでまぜる。
1時間ほど休ませる。

キャベツ、白ネギもFDで刻み、水をしっかり切っておく。

1時間経ったら、1のミンチと2の野菜混ぜ合わせる。
ごま油もいっしょにしっかり混ぜておく。

皮に包んであとはフライパンでも、ホットプレートででも焼きます。
ポン酢であっさりと食べても美味しいです。