＊計量スプーンできな粉ショートブレッド＊
＊りり｡＊ @cook_40168771
簡単にきな粉味のショートブレッドが作れます！
このレシピの生い立ち
いつもとは少し違うクッキーが作りたいと思い、ショートブレッドにしました。
＊計量スプーンできな粉ショートブレッド＊
簡単にきな粉味のショートブレッドが作れます！
このレシピの生い立ち
いつもとは少し違うクッキーが作りたいと思い、ショートブレッドにしました。
作り方
- 1
〇の材料をボールに入れ、混ぜる
- 2
1にサラダ油を入れてサックリ混ぜ合わせる。
- 3
生地をまとめられるようになるまで牛乳を入れる
- 4
生地を厚さ約1cmに伸ばす(麺棒が無ければラップの芯で代用！)
伸ばせたら縦長に切る - 5
天板にクッキングシートをのせ、生地を並べる
- 6
爪楊枝で縦に3つ穴を開ける
-
- 7
オーブンで170℃約15分焼いて完成！
コツ・ポイント
牛乳は様子を見ながら少しずつ入れてください！
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見切り品だったきなこを美味しく大量消費するために作ってみました。卵を使わないのでホロホロし、カタチが崩れやすいので、焼き上がり後すぐは要注意！！型抜きやアイスボックスではなく、包丁などで四角く切るのが良いと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19404178
