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市販のきんぴらの野菜を使ったかき揚げ
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市販のきんぴらの野菜を使ったかき揚げ-レシピのメイン写真

市販のきんぴらの野菜を使ったかき揚げ

しゅん5296
しゅん5296 @cook_40238657

簡単です
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うどんと水煮の野菜しかなかったので

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市販のきんぴらの野菜を使ったかき揚げ

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材料

2人から4人
  • 市販のきんぴらの野菜の水煮 1袋
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじんやさつまいもなど好みの野菜 少しずつ
  • 天ぷらの粉 野菜の量に合わさて
  • 天ぷらの粉に入れるたまご 1つ
  • 天ぷらの揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    市販のきんぴらごぼうの野菜など細切りに切った水煮のを使います

  2. 2

    玉ねぎやにんじんなども細切りします。
    にんじんは水煮の中にあるかもですが玉ねぎはある方が美味しいです

  3. 3

    その他お好みで細切り野菜も入れてください。なくても全然OKです

  4. 4

    天ぷらの粉をたまごを入れて水で溶いてください。
    その中に野菜を全部入れてね

  5. 5

    好みの大きさにして綺麗な油で揚げて、よーく油切りして熱いうちに食べてね
    うどんに入れても美味しいです

コツ・ポイント

あまり大きくすると中まで揚がりません。
カリカリっとするくらいが美味しいです

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しゅん5296
しゅん5296 @cook_40238657
2019/01/12 22:39に公開
主婦暦は長いんですが料理は苦手です^^;よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

かきあげ きんぴら さつま芋 にんじん 卵 玉ねぎ

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