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☆白菜とミカンのサッパリ和え♪
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☆白菜とミカンのサッパリ和え♪-レシピのメイン写真

☆白菜とミカンのサッパリ和え♪

merryG
merryG @cook_40075594

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(2025.11.11)
白菜ミカン

◎サクサクの*白菜*
◎甘酸っぱい*みかん*
◎青シソとゴマの
風味が効いた
爽やかな冬の美味しい
和え物に
仕上がりました♪

✤レシピの生い立ち✤
白菜のさっぱり和えを
作ろうした時
ミカンの甘酸っぱさと
色味が合いそうだなぁと
思い考えたレシピです。

#白菜 ミカン
#さっぱり和え

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色味が合いそうだなぁと
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白菜ミカン

◎サクサクの*白菜*
◎甘酸っぱい*みかん*
◎青シソとゴマの
風味が効いた
爽やかな冬の美味しい
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仕上がりました♪

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材料

2人分
  1. 白菜(千切りにする) 1枚(大)
  2. (A)みかん(皮をむき薄皮を取り荒く砕いておく) 1個
  3. (A)青シソ(みじん切りにする) 2枚
  4. 塩 一つまみ
  5. (B)ポン酢 大さじ1
  6. (B)ごま油 小さじ2分の1
  7. (B)煎りゴマ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜に塩を振り
    混ぜ合わせ
    5分置く。
    水気を絞り
    ボウルに入れる。
    (A)(B)も入れ
    混ぜ合わせれば
    出来上がり♪

コツ・ポイント

青シソが苦手な場合は
入れなくても
それなりに
美味しく頂けます♪

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merryG
merryG @cook_40075594
2015/12/08 05:17に公開
食べるのも作るのも大好き♡*栄養士資格*日々のお料理が少しでもお役に立てれば嬉しい限りです♡*つくれぽ*して下さる方々♡本当にありがとうございます♡とても励みにさせて頂いております。❀フォロワーの方々❀フォローして頂き♡本当にありがとうございます♡皆様に喜んで頂ける☆レシピ☆をお届け出来ればと思っています。どうぞ宜しくお願い致します♡*レシピの見直し*を随時しております。宜しくお願い致します。イラストも描いています😊https://www.Instagram.commerryG(@_merryg_15)https://suzuri.jpmerryGhttps://merryg.blog.jp/「♡merryG♡の美味しい時間(^^♪」
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