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家にあるものでなんちゃってカルボナーラ!
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家にあるものでなんちゃってカルボナーラ!-レシピのメイン写真

家にあるものでなんちゃってカルボナーラ!

ぷぅのお菓子作り
ぷぅのお菓子作り @cook_40238667

コッテリとしてるので、少しの量でも満足感がある一品!
家にあるもので簡単にすぐできちゃいます(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいと言われ、家にあるもので適当に作ってみたところ大好評だったのでレシピにしてみました。

コッテリとしてるので、少しの量でも満足感がある一品!
家にあるもので簡単にすぐできちゃいます(*´ー`*)
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パスタが食べたいと言われ、家にあるもので適当に作ってみたところ大好評だったのでレシピにしてみました。

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家にあるものでなんちゃってカルボナーラ!

ぷぅのお菓子作り
ぷぅのお菓子作り @cook_40238667

コッテリとしてるので、少しの量でも満足感がある一品!
家にあるもので簡単にすぐできちゃいます(*´ー`*)
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パスタが食べたいと言われ、家にあるもので適当に作ってみたところ大好評だったのでレシピにしてみました。

コッテリとしてるので、少しの量でも満足感がある一品!
家にあるもので簡単にすぐできちゃいます(*´ー`*)
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 牛乳(飲むヨーグルト、生クリームでも可) 50〜80cc
  • チーズ(スライス又はピザ用) 20g
  • コンソメキューブ 3分の1
  • シチューのルー 4分の1
  • にんにくチューブ 3cm
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 茹で汁 大さじ3
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れてパスタを9分茹でます

  2. 2

    塩コショウ以外の材料を器に入れてラップをして600wの電子レンジで2分チンします

  3. 3

    チーズが溶けていたらルーとコンソメキューブがなくなるまで混ぜます

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、茹で汁を3に加える

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをしいて、麺と4を塩コショウをして絡めて完成。

コツ・ポイント

味は味見をしながら調節してください
レシピ通りならコッテリとしたカルボナーラができます。
どろっとしすぎなら牛乳を足してください

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ぷぅのお菓子作り
ぷぅのお菓子作り @cook_40238667
2018/12/23 02:03に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 生クリーム 牛乳 チーズ

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