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ホットプレートでラクレット
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ホットプレートでラクレット-レシピのメイン写真

ホットプレートでラクレット

Anthea花子
Anthea花子 @cook_40045247

ホットプレートで簡単にあの有名なラクレットが作れちゃいます
このレシピの生い立ち
ラクレット用の道具はとてもお高いので、ホットプレートで試してみました。溶けたものをかけるのも、溶けたものにからめるのもあまり味的には変わらないような気がしました

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ラクレット用の道具はとてもお高いので、ホットプレートで試してみました。溶けたものをかけるのも、溶けたものにからめるのもあまり味的には変わらないような気がしました

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Anthea花子
Anthea花子 @cook_40045247

ホットプレートで簡単にあの有名なラクレットが作れちゃいます
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ラクレット用の道具はとてもお高いので、ホットプレートで試してみました。溶けたものをかけるのも、溶けたものにからめるのもあまり味的には変わらないような気がしました

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ラクレット用の道具はとてもお高いので、ホットプレートで試してみました。溶けたものをかけるのも、溶けたものにからめるのもあまり味的には変わらないような気がしました

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材料

4人分
  • スライスラクレットチーズ 250g
  • ソーセージ 4本
  • ブロッコリー 一房
  • じゃがいも 4個
  • パプリカ 1個
  • ミニトマト 8個
  • バゲット 1/2本
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをルクエに少々水を入れて600wで8分加熱する

  2. 2

    ブロッコリーを茹でる

  3. 3

    パプリカを細切りして、バゲットは一口大に切る

  4. 4

    ソーセージとトマトはホットプレートで焼き、チーズを焼いて溶かし、材料にチーズをからめる

コツ・ポイント

チーズはすぐに溶けておせんべいのようになるので、溶けたらすぐにどんどん材料にチーズをからめてください

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Anthea花子
Anthea花子 @cook_40045247
2015/12/12 13:22に公開
美味しいものを作って写真を撮って食べることが大好きです。音楽、料理、旅行がライフワークです。今までこちらに作ったレシピを詳しくご紹介しています。http://venezia554.exblog.jp/ぜひ、遊びに来てくださいね^^/
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このレシピのキーワード

ホットプレート パプリカ じゃがいも ミニトマト ブロッコリー ソーセージ チーズ

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