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”ゆずの砂糖漬け”
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”ゆずの砂糖漬け”-レシピのメイン写真

”ゆずの砂糖漬け”

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

ゆずと砂糖だけで作る ”ゆずの砂糖漬け”
とっても簡単だけど、おいしい  
ゆずの香りがたまりません
このレシピの生い立ち
子供の頃から実家でゆずを作っていましたので、砂糖漬けにしていろいろな機会に食していました。

ゆずと砂糖だけで作る ”ゆずの砂糖漬け”
とっても簡単だけど、おいしい  
ゆずの香りがたまりません
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rnaga99 @cook_40043207

ゆずと砂糖だけで作る ”ゆずの砂糖漬け”
とっても簡単だけど、おいしい  
ゆずの香りがたまりません
このレシピの生い立ち
子供の頃から実家でゆずを作っていましたので、砂糖漬けにしていろいろな機会に食していました。

ゆずと砂糖だけで作る ”ゆずの砂糖漬け”
とっても簡単だけど、おいしい  
ゆずの香りがたまりません
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材料

4人分
  • ゆず 3個
  • 砂糖 大さじ6~8
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作り方

  1. 1

    ゆずはへたの部分をカットして、薄く輪切りに

  2. 2

    密閉容器にスライスしたゆずを入れ、砂糖を振りかけてゆずに絡ませて、漬け込む

    • ”ゆずの砂糖漬け”作り方2写真

コツ・ポイント

直ぐに食べられるが、1~3日程度漬けて、ゆずの果肉と砂糖がトロ~~とした頃合いがおいしい
このまま食べても良いですし、ヨーグルトに絡めて、うどんそばに加えてなど、いろいろ活用ができるよ 

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2014/01/04 12:36に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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砂糖漬け ゆず

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