サバの水煮缶は汁ごと、その他の材料もすべて鍋に入れる。

焦げ付かないように鍋を揺らしたりしながら、鯖の身を崩さないようひっくり返し、弱火～中火で５分ほど煮たら完成。

ご飯だけでなく、ナンやピタパン、トルティーヤでも合いますよ♪