アボカド天とチリツナマヨの手巻き寿司
すこなつ @cook_40114035
サクッととろ〜りアボカドの天ぷらと、チリパウダーを和えたツナマヨの手巻き寿司。
このレシピの生い立ち
最近ハマっているアボカドの天ぷら。手巻きにしたらサクとろコクうま〜！相性のいいツナマヨとチリパウダーで香りを足したら予想以上の美味しさでした♡
アボカド天とチリツナマヨの手巻き寿司
サクッととろ〜りアボカドの天ぷらと、チリパウダーを和えたツナマヨの手巻き寿司。
このレシピの生い立ち
最近ハマっているアボカドの天ぷら。手巻きにしたらサクとろコクうま〜！相性のいいツナマヨとチリパウダーで香りを足したら予想以上の美味しさでした♡
作り方
- 1
ご飯にすしのこを振り、混ぜておく。
- 2
ツナ缶の油を切り、マヨネーズ、チリパウダーと和える。
- 3
アボカドは皮と種をのぞき、８等分に切る。
天ぷらの衣を作り、アボカドにつけたら、170℃の油で色よく揚げる。 - 4
手巻き海苔に酢飯、アボカドの天ぷら、ツナを乗せて巻き巻き。お醤油を付けてどうぞ♪
コツ・ポイント
アボカドは色が変わりやすいので、切ってからは素早く揚げて下さいね。
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