アプリでひらく作り方
- 1
蒲鉾を薄くスライスして薔薇の花弁に重ねて巻きます。
楊枝で留めても、生ハムで一周包んでも。 -
- 2
スライスの真ん中に切り込みを２㎝入れます。蒲鉾のピンクの縁を２／３林檎の兎のように切って、端をクルっとたたみ完成。
-
- 3
蒲鉾を二等辺△に切って、互い違いに根元から左右に切り込みを入れます。
少し外側に向けて盛りつけ。 -
コツ・ポイント
ふつうに蒲鉾をスライスしても善いのですが
時間とゆとりがありましたら、是非一度お試し下さい。
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