簡単鳥手羽中焼き
サステテかーちゃん @cook_40238706
簡単なんだけど、お酒のつまみにピッタリ！ピリ辛でビールが進みます
このレシピの生い立ち
スーパーで手羽先が安くなっていて、最初は唐揚げの要領で揚げてましたが、面倒なんで焼いみました。小ぶりの手羽先だと身ほぐれも簡単で、ポアクパクいけちゃいますよ。
初めてのレシピです見ていただけると嬉しいです。
簡単鳥手羽中焼き
簡単なんだけど、お酒のつまみにピッタリ！ピリ辛でビールが進みます
このレシピの生い立ち
スーパーで手羽先が安くなっていて、最初は唐揚げの要領で揚げてましたが、面倒なんで焼いみました。小ぶりの手羽先だと身ほぐれも簡単で、ポアクパクいけちゃいますよ。
初めてのレシピです見ていただけると嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先を用意します。（小ぶりの方が食べやすいです）手羽中のほうがいいんですよ
-
- 2
ビニール袋の中に手羽先と、マヨネーズ・ポン酢を入れます。）濃い目がよければポン酢をお醤油に変えても大丈夫です
-
- 3
袋をもってよく混ぜます。
-
- 4
この状態で冷蔵庫で１時間程度保存します。前の日から保存しても大丈夫ですよ
-
- 5
袋から取り出して、魚焼きグリルに並べてください。
-
- 6
並べたら、これでもかー！っていうぐらい一味を振ってください。結構振っても焼いてると油と一緒に落ちるので大丈夫ですよ。
-
- 7
両面こんがりと焼いてあげたら完成です
-
コツ・ポイント
子供さんも食べるときは、一味はナシで味のアクセントとして塩胡椒するのがオススメ♪
皮の部分がコンガリ焼けてると、これまた美味しいですよ。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405183
