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厚揚げのポン酢みぞれ煮
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厚揚げのポン酢みぞれ煮-レシピのメイン写真

厚揚げのポン酢みぞれ煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

焼いた厚揚げを大根おろしと生姜 ポン酢で煮るだけ♪
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材料

1皿分
  • 厚揚げ 1枚
  • 大根おろし 2センチ分
  • ポン酢 おおさじ2
  • 生姜(すりおろし) こさじ1/2
  • あれば葱
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作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズに切る(大きいままでもおこのみでおk)

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに厚揚げをいれ弱火から中火で厚揚げの表面に焼き色をつける

  3. 3

    焼き色が付いたら
    大根おろし 生姜 ポン酢をいれ 絡め さっと煮詰める

  4. 4

    あれば葱も入れたり散らして下さい^^

コツ・ポイント

特になし^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2017/05/08 08:46に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 大根おろし 厚揚げ しょうが

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