ガーリック枝豆ライス

Name: ガーリック枝豆ライス
Yield: 4、5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍の枝豆 一袋; バター 一かけ; オリーブオイル 大さじ2; にんにく 2かけ; 冷やご飯 ３合分程度; クレイジーソルト(又は塩こしょう) 少々

にんにくたっぷりで美味しいですよー♪(о´∀`о)
色的には春っぽいかな。
食卓に緑が欲しいときにも♪
このレシピの生い立ち
ご飯が余ってたのと、枝豆もあったので。ご飯の白と枝豆の緑を強調したくて、醤油は使いませんでした。

材料

4、5人分

ご飯を入れてから味つけると、混ぜ方が悪いと均一に味がつきません。枝豆とオイルに味をつけ、それをご飯全体に行き渡らすのがコツです。
今回は茶豆を使いましたが、普通の枝豆を使えばきれいな緑でご飯に映えます。

dreamykaz @cook_40112375

2014/01/07 11:15に公開

共働きで子供も二人いて毎日忙しいですが、料理は大好きで、一汁三菜を心がけて頑張っています！(*^ー^)ノ♪家族にはおいしくて栄養のいいものを食べてもらいたい！(*´ω｀*)たいしたレシピはないけれど、自分の持ってる引き出しから時間があるときに投稿しまーす！

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