簡単、本格あんかけ焼きそば
takasiちょん @cook_40228759
焼きそばは好きやけど、ふつうのは飽きちゃった↓そんな人におすすめ！！
急な来客にも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
お店でしか食べられない本格やきそば！！
家で作って見たくて、簡単にアレンジしました。
余った野菜で手軽に作れる。
1回作ればやみつき！！
簡単、本格あんかけ焼きそば
焼きそばは好きやけど、ふつうのは飽きちゃった↓そんな人におすすめ！！
急な来客にも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
お店でしか食べられない本格やきそば！！
家で作って見たくて、簡単にアレンジしました。
余った野菜で手軽に作れる。
1回作ればやみつき！！
作り方
- 1
焼そば麺はしお、こしょうをまぶし、両面焼いておく。
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- 2
キャベツ、白菜、玉ねぎをそれぞれ、食べやすい大きさに切る
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- 3
熱したフライパンに２の野菜を炒めて、しおこしょう、鶏ガラスープ、中華味を加え水1カップを鍋に投入し、蓋をして1分まつ
-
- 4
水50ccに小さじ一杯の片栗粉を溶かし、3にかけてあんを作る。皿に1を盛り付け、3を乗せたらあんかけやきそばの出来上がり
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